N°19 | Deep Silence

Thymian

Thymian ist ein Kraut mit einem starken, erdigen Geschmack und einem warmen, leicht pfeffrigen Aroma. Es ist eine beliebte Zutat in der mediterranen Küche und wird oft in Fleischgerichten, Suppen und Eintöpfen verwendet. Thymian ist auch eine übliche Zutat in Kräutertees. In der traditionellen Medizin wurde Thymian oft wegen seiner antiseptischen und antibakteriellen Eigenschaften geschätzt und zur Unterstützung der Atemwegsgesundheit eingesetzt.

Lavendelblüten

Lavendelblüten sind bekannt für ihr intensives, blumiges Aroma und ihren leicht bitteren Geschmack. Sie werden oft in Teemischungen, Backwaren und Desserts verwendet und sind eine beliebte Zutat in der Provence-Küche. Lavendel wird auch in der Aromatherapie und in Kosmetika verwendet. In der traditionellen Medizin wurde Lavendel oft zur Entspannung und zur Förderung des Schlafs eingesetzt.

Verbenenblätter

Verbenenblätter, auch bekannt als Eisenkraut, haben ein markantes Zitronenaroma und werden oft in Teemischungen verwendet. Sie geben ein erfrischendes und belebendes Getränk. In der traditionellen Medizin wurde Verbene oft zur Linderung von Verdauungsbeschwerden und zur Entspannung eingesetzt.

Petersilie

Petersilie ist ein vielseitiges Küchenkraut mit einem frischen, leicht würzigen Geschmack. Sie wird oft in Salaten, Suppen, Saucen und als Garnierung verwendet. Petersilie ist reich an Vitamin C und anderen Nährstoffen. In der traditionellen Medizin wurde Petersilie oft zur Unterstützung der Nierenfunktion und zur Förderung der Verdauung verwendet.