N°32 | Lakritz Bio-Tee
Bio Schwarzer Tee - Ceylon, Assam mit Süßholzwurzel
Mit Lakritz hast du einen leckeren Schwarzen Tee, der genau das ist, wonach es klingt. Wir geben zu, wenn du kein Freund von Lakritz bist, wirst du an diesem Tee keinen Gefallen finden. Doch die Liebhaber von Lakritz werden sich fragen, warum sie diesen Tee nicht schon viel eher entdeckt haben. Unbestreitbar schon herb und bitter im ersten Geschmacksgefühl und im Abgang dann ein wirklich angenehmer Nachgeschmack. Das ist definitiv etwas Besonderes und ein kleiner Geheimtipp.
Wie man Tee richtig zubereitet
Eigenschaften
- Teeart: Schwarzer Tee - Mischung
- Zucker: Nein
- Anbaumethode: Bio
- Hinweis: Thermoskannen geeignet, kalt genießbar
- Herstellung: Hamburg & Schleswig-Holstein
- Geschmack: würzig-herb nach Lakritze
- Bio-Siegel: Ja, DE-ÖKO-009 letzte Kontrolle 09/2022
Zutaten
Schwarzteemischung* (China), Süßholzwurzel*, Schwarzer Tee Assam* (Indien), Sternanis*, Schwarzer Tee Ceylon* (Sri Lanka), Steviablätter*. *aus kontrolliert biologischem Anbau
Zubereitung
Um ein bestmöglichstes Geschmackserlebnis zu haben, halte bitte folgende Hinweise ein. Nur so erhältst du ein sicheres Lebensmittel.
Ziehzeit: 3-5 Minuten - Wassertemperatur: 100°C
Teemenge/l: 12-15g oder 1EL - Teemenge/Tasse 200ml: 2-3g oder 1TL
Bio-Zertifikat
Am besten hast du ein Teesieb, welches viel Platz bietet, damit sich dein Tee bestmöglich entfalten kann. Tee dehnt sich im Wasser aus, daher ist ein Tee-Ei die schlechteste Wahl für einen Tee. Am besten und einfachsten geht es mit einer French Press.
Die Tees werden von einem auf Tee spezialisierten Unternehmen in Hamburg nach Rezept gemischt. So können wir sicher gehen, dass hier alle Prozesse professionell für den besten Tee sorgen. Abgepackt wird bei uns in Ascheffel.
Hier setzen wir mittlerweile auf doppelte Absicherung. Sprich zwei
unabhängige Labore prüfen dieselbe Charge, um Fehler zu reduzieren. Im Bio-Tee sind nur 20 Schadstoffwerte erlaubt, die wir auch noch unterschreiten. Hingegen sind in konventionellen Tees bis zu 300 Schadstoffwerte erlaubt.