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Article: Melonen-Tee-Smoothie

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Melonen-Tee-Smoothie

Zutaten:

  • 2 TL Grüntee oder einen anderen milden Tee deiner Wahl
  • 250 ml heißes Wasser
  • 2 Tassen gewürfelte Melone (Honigmelone, Wassermelone oder Cantaloupe, je nach Vorliebe)
  • Eiswürfel oder gefrorene Melonenstücke für zusätzliche Kühle
  • Ein paar Blätter frische Minze oder Basilikum für ein erfrischendes Aroma
  • Optional: Ein Schuss Zitronen- oder Limettensaft für extra Frische
  • Optional: Honig, Agavensirup oder ein anderes Süßungsmittel nach Geschmack

Zubereitung:

  1. Brühe den Tee auf, indem du die Teemischung mit 250 ml heißem Wasser übergießt und etwa 3-5 Minuten ziehen lässt. Für einen intensiveren Geschmack kannst du den Tee länger ziehen lassen.
  2. Seihe den Tee ab und lass ihn abkühlen. Für eine schnellere Abkühlung kannst du den Tee in den Kühlschrank stellen oder gefrorene Melonenstücke als Eiswürfelalternative verwenden.
  3. Gib die gewürfelte Melone, den abgekühlten Tee, die Eiswürfel oder gefrorenen Melonenstücke, frische Minze oder Basilikum und einen Schuss Zitronen- oder Limettensaft in einen Mixer.
  4. Mixe alles auf hoher Stufe, bis der Smoothie glatt und schaumig ist. Schmecke ab und süße bei Bedarf mit Honig oder einem anderen Süßungsmittel.
  5. Gieße den Smoothie in Gläser und garniere ihn mit einem Minzblatt oder einem Melonenstück.

Ecrit par Michael Fertig

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