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Article: Cocktail: Earl Grey Martini

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N°49 | Earl Grey

Cocktail: Earl Grey Martini

Zutaten:

  • 50 ml starker Earl Grey Tee (gekühlt)
  • 50 ml Gin
  • 20 ml Zitronensaft
  • 10 ml einfacher Sirup oder Honigsirup
  • Eiswürfel
  • Eine Zitronenzeste oder Kornblumenblüten zur Garnierung

Zubereitung:

  1. Bereite einen starken Earl Grey Tee vor, lasse ihn abkühlen und stelle ihn kalt.
  2. Fülle einen Cocktailshaker mit Eiswürfeln, gekühltem Tee, Gin, Zitronensaft und Sirup.
  3. Schüttle kräftig, bis der Shaker von außen beschlägt.
  4. Seihe den Cocktail in ein gekühltes Martini-Glas ab.
  5. Garniere den Drink mit einer Zitronenzeste oder einigen Kornblumenblüten für ein elegantes Aussehen.

Ecrit par Michael Fertig

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