Wassermelonen-Eistee
Begrüße den Sommer mit unserem Wassermelonen-Eistee! Dieser erfrischende Durstlöscher kombiniert die natürliche Süße der Wassermelone mit dem belebenden Aroma unseres Bio-Schwarztees oder Hibiskustees von 7Tea®. Perfekt für Gartenpartys, Grillabende oder einfach zum Genießen auf der Terrasse.
Zutatenliste:
- 4 TL 7Tea® Bio-Schwarztee oder Hibiskustee
- 2 Tassen Wassermelonenwürfel
- Saft einer halben Limette
- 3-4 EL Zucker oder Honig (nach Geschmack)
- 1 Liter Wasser
- Eiswürfel
- Limettenscheiben und Minzblätter zur Garnierung
Schritt-für-Schritt-Anleitung:
- Tee zubereiten: Brühe den Schwarztee oder Hibiskustee mit 1 Liter kochendem Wasser auf und lasse ihn etwa 3-5 Minuten ziehen. Dann abkühlen lassen.
- Wassermelone pürieren: Püriere die Wassermelonenwürfel und siebe das Püree, um die festen Bestandteile zu entfernen.
- Tee mischen: Mische den abgekühlten Tee mit dem Wassermelonenpüree. Füge den Limettensaft und Zucker oder Honig hinzu. Gut umrühren, bis der Zucker sich aufgelöst hat.
- Kühlen: Stelle den Eistee für mindestens eine Stunde in den Kühlschrank.
- Servieren: Fülle Gläser mit Eiswürfeln und gieße den gekühlten Eistee darüber. Mit Limettenscheiben und Minzblättern garnieren.
Tipps und Variationen:
- Zuckerreduktion: Für eine weniger süße Variante kannst du den Zuckeranteil reduzieren oder ganz weglassen.
- Kräuterzusatz: Einige Blätter Basilikum oder Zitronenmelisse geben eine interessante Geschmacksnote.
- Spritzige Note: Für eine spritzige Variante kannst du etwas Mineralwasser hinzufügen.
Lasst euch diesen sommerlichen Eistee schmecken und teilt eure Erfahrungen mit uns! Besucht unseren 7Tea®-Onlineshop, um unseren Bio-Schwarztee, Hibiskustee und weitere Teesorten zu entdecken.
